İstanbul, Türkiye Pazartesi–Cuma 09:00–18:00
Gıda · İçecek · Temizlik

Sitrik Asit

CAS: 77-92-9EC: 201-069-1Formül: C₆H₈O₇Mol. Ağırlık: 192.12

FCC ve E330 standartlarına uygun gıda grade sitrik asit; susuz (anhidrat) ve monohidrat formunda. İçecek ve gıda üretiminde asitlik düzenleyici ve koruyucu, temizlik ürünlerinde kireç çözücü, kozmetikte pH ayarlayıcı olarak kullanılır. 25 kg torba ve big bag seçenekleriyle yüksek hacimli tedarik.

FCC E330 Gıda Grade Anhidrat Monohidrat USP

Teknik Spesifikasyonlar

Kimyasal AdıSitrik Asit / Citric Acid
CAS Numarası77-92-9 (anhidrat)
EC Numarası201-069-1
Kimyasal FormülC₆H₈O₇
Molekül Ağırlığı192.12 (anhidrat)
GörünümBeyaz kristal toz veya granül
Saflık99.5 – 100.5 %
Suda ÇözünürlükÇok yüksek (yaklaşık 1.500 g/L)
Ağır Metaller≤ 5 ppm
Sülfat≤ %0.05
Oksalat≤ %0.01
Grade / UyumFCC / E330 / USP

Kullanım Alanları

İçecek Üretimi

Meşrubat, meyve suyu ve enerji içeceklerinde asitlik düzenleyici ve lezzet verici.

Gıda Koruyucu

Reçel, konserve ve şekerlemede asitlik ayarı ve antioksidan sinerjist (E330).

Temizlik Ürünleri

Kireç ve pas çözücü, çevre dostu temizlik formülasyonları.

Kozmetik

pH ayarlayıcı ve şelatlayıcı; köpüren banyo ürünleri.

Deterjan

Su yumuşatıcı ve fosfat alternatifi şelatlayıcı.

Farmasötik

Efervesan tablet ve şuruplarda asit bileşeni.

Dokümantasyon

Her sevkiyat üretim partisi bazında düzenlenmiş analiz raporu ve gerekli uyum belgeleriyle teslim edilir.

COA

Analiz Sertifikası

Üretim partisi bazında tam analiz raporu.

SDS

Güvenlik Bilgi Formu

REACH/CLP uyumlu, Türkçe ve İngilizce.

FCC

Gıda Grade Belgesi

Food Chemicals Codex / E330 uygunluğu.

Helal

Helal / Kosher

Talep üzerine Helal ve Kosher sertifikası.

Paketleme Seçenekleri

25 kg

Torba

Standart gıda paketleme. Tek palet 1.000 kg.

1.000 kg

Big Bag

Endüstriyel toplu kullanım.

Konteyner

Toplu

Yüksek hacimli ithalat/tedarik.

Saklama: Açılmamış orijinal ambalajda raf ömrü 36 aydır. Serin, kuru ortamda saklanmalıdır. Higroskopik olduğundan (özellikle monohidrat) nemden korunmalı, ambalaj sıkıca kapatılmalıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Sitrik asit nedir, nerelerde kullanılır?

Sitrik asit (C₆H₈O₇) doğal olarak narenciyede bulunan organik bir asittir. Gıda ve içecekte asitlik düzenleyici (E330), temizlikte kireç çözücü, kozmetikte pH ayarlayıcı olarak yaygın kullanılır.

Anhidrat ile monohidrat farkı nedir?

Anhidrat (susuz) form su molekülü içermez ve kuru karışımlar, efervesan ürünler için uygundur. Monohidrat bir su molekülü içerir ve genel gıda kullanımında tercih edilir. İhtiyacınıza göre öneri sunarız.

Gıda grade ile teknik grade arasında fark var mı?

Tedarik ettiğimiz sitrik asit FCC/E330 gıda grade'dir ve gıda, içecek, farmasötik kullanıma uygundur. Temizlik gibi endüstriyel uygulamalarda da aynı grade kullanılabilir.

Helal/Kosher belgesi sağlıyor musunuz?

Evet, talep üzerine Helal ve Kosher sertifikaları temin edilir. Sipariş öncesi belirtmeniz yeterlidir.

Minimum sipariş ve teslimat süresi nedir?

Minimum 1 palet (1.000 kg) sipariş alınır; big bag ve konteyner seçenekleri mevcuttur. Stoktan teslimde 1–3 iş günü içinde sevkiyat planlanır.

Sitrik Asit tedarik talebinizi iletin

Sitrik asit için form (anhidrat/monohidrat), miktar ve kullanım bilginizi iletin; en kısa sürede teklif ile dönelim.